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黃瓜鹹菜的制作方法

生活 更新时间:2024-07-22 03:06:55

黃瓜鹹菜的制作方法?将青辣椒和黃瓜清洗幹淨将150g黃瓜切條,接下來我們就來聊聊關于黃瓜鹹菜的制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

黃瓜鹹菜的制作方法(黃瓜鹹菜如何制作)1

黃瓜鹹菜的制作方法

将青辣椒和黃瓜清洗幹淨。

将150g黃瓜切條。

切好後裝碗備用。

将50g青椒切條。

裝入黃瓜碗中,加入10g鹽。

抓拌均勻後放置一小時。

切10g蒜片。

切10g姜片。

準備5g花椒、5g香葉。

在鍋中加入100g味極鮮、100g水、30g米醋。

倒入香料,加入5g八角、20g冰糖,煮開備用。

黃瓜和青椒撈出控水。

在放有黃瓜和青椒的碗中,放入蒜,姜片。

倒入調好的涼汁攪拌均勻即可。

倒入30g白酒。

此時一份黃瓜鹹菜就制作完成了。

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