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煲仔飯醬汁的制作方法

生活 更新时间:2024-11-20 00:35:08

煲仔飯醬汁的制作方法?首先把準備好的醬肉和香腸煮1分鐘,今天小編就來說說關于煲仔飯醬汁的制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

煲仔飯醬汁的制作方法(如何制作煲仔飯醬汁)1

煲仔飯醬汁的制作方法

首先把準備好的醬肉和香腸煮1分鐘。

煮好後拿出使用菜刀切片。

然後在砂鍋裡抹上油。

抹好油後,放大米和水。

接着蓋上蓋子,使用中火煮。

然後放入切好的肉片和香腸。

磕入準備好的雞蛋,蓋上蓋子,焖15分鐘。

然後把準備好的生抽、老抽、蚝油、糖、鹽和高湯放一起,攪拌均勻。

菜心在水裡燙一下,撈出待用。

擺好,倒入醬汁,吃的時候拌勻即可。

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