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潮州老字号有哪些

生活更新时间:2024-07-20 13:24:09

12月27日，中國食品工業協會正式授予潮州市“中國食品名城”稱号。至此，潮州成為廣東省内唯一獲得此殊榮的城市，也是全國第六個“中國食品名城”。

今年以來，潮州市政府與中國食品工業協會、廣東省食品行業協會三方攜手合作共建“中國食品名城”，實現地方政府和行業協會優勢互補，緻力把潮州市建設成為全球有影響的優質食品加工制造基地、出口基地、創新基地。

12月25日至27日，中國食品工業協會組織全國知名專家對潮州市“中國食品名城”建設成果進行評價。在27日召開的潮州市“中國食品名城”建設成果評價會反饋會上，評價專家組一緻同意認定潮州市為“中國食品名城”。

潮州老字号有哪些（廣東唯一潮州獲）1

潮州市食品行業曆史悠久，長期以來，以“中國第一食品名鎮”庵埠鎮為核心區域的食品産業，成為當地重要支柱産業之一。目前，潮州擁有雅士利、真美、康輝、無窮、展翠、笑咪咪等一批在國内外知名企業，先後榮獲“中國第一食品名鎮”“廣東省食品産業集群升級示範區”“中國鹽焗雞之鄉”等稱号。

近年來，潮州市全力推動食品産業的高質量發展，制定出台專項措施，全面加快升級步伐，成功引進了由世界500強新加坡豐益國際投資的益海嘉裡等百億級重大食品産業項目，啟動建設省實驗室潮州食品科學與技術分中心，食品産業的發展質量和水平得到不斷提升，特色優勢和發展潛力得到進一步增強。

日前，潮州市委副書記、市長殷昭舉與“中國食品名城”國家級專家評價組一行座談交流時表示，潮州市将以此次申報“中國食品名城”為契機，依托優勢、深挖資源、彰顯特色，統籌各方力量，進一步強化技術創新、深推産品研發，狠抓招商引資、拓展産業鍊條，做大産業集群、打響特色品牌，全力以赴推動食品産業加快高質量發展，助力潮州建設沿海經濟帶上的特色精品城市。

【全媒體記者】紀金娜【通訊員】呂瑩張馳

【作者】紀金娜

【來源】南方報業傳媒集團南方客戶端

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