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拿筍殼的正确方法

生活 更新时间:2024-08-12 16:16:09

拿筍殼的正确方法?原料:菜刀一把 首先,拿菜刀将筍尖部位斜着削去一部分,這樣削好之後後面就好剝了 ,今天小編就來聊一聊關于拿筍殼的正确方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

拿筍殼的正确方法(拿筍殼的正确方法是什麼)1

拿筍殼的正确方法

原料:菜刀一把。

首先,拿菜刀将筍尖部位斜着削去一部分,這樣削好之後後面就好剝了。

左手拿筍,右手食指繞着筍尖部位。

一直往下繞,直到繞完為止,這樣筍的一邊殼就剝完了。

還是右手食指繞着筍尖的另外一邊。

一直往下繞,直到繞完,這樣,一根筍就剝好了。

剝出來的筍很幹淨,而且還能保持筍的嫩筍衣,最後把底部老的部分切去就可以了,一盆又嫩又完整的筍肉就剝好了。

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