如何做透明的布丁?食材:吉利丁片、蜂蜜、冰糖、食用色素,我來為大家講解一下關于如何做透明的布丁?跟着小編一起來看一看吧!
食材:吉利丁片、蜂蜜、冰糖、食用色素。
将吉利丁片泡軟。
放兩勺蜂蜜,停火加入泡軟的吉利丁片。
200g水加冰糖熬開。
取4~5朵花溫水泡開。
取一丁點食用色素,用牙簽沾一點就好了。
倒入模具中,在冰箱裡冷藏定型即可。
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