可樂雞肉的做法大全?可樂雞腿：食材：雞腿、洋蔥、鮮蘑菇、可樂、姜，今天小編就來聊一聊關于可樂雞肉的做法大全?接下來我們就一起去研究一下吧!
可樂雞腿：
食材：雞腿、洋蔥、鮮蘑菇、可樂、姜。
調料：油、生抽王、料酒、鹽。
洗淨雞腿，斬成塊狀待用。
鮮蘑菇去蒂洗淨，切成條。洋蔥剝去外皮，洗淨成塊。姜切成片。
燒熱湯匙油，炒香洋蔥塊，放入雞腿肉拌炒幾下，加入1湯匙料酒，煸炒至雞肉變白。
注入1杯清水攪勻煮沸，将雞肉和湯汁都倒入砂鍋内。
鮮蘑菇和姜片，加入1湯匙生抽王和1罐可樂攪勻，加蓋大火煮沸，改小火煮20分鐘。
開大火收汁，待湯汁呈濃稠狀後，加入1/3湯匙鹽調味，即可出鍋。
可樂雞翅：
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。
準備好8~12個雞翅，洗幹淨後用刀劃三道，雞翅膀用生抽、鹽、麻油、料酒腌制30分鐘左右。
起鍋倒入橄榄油，放入雞翅，加入适量姜絲，雞翅煎至變色。
雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。加入兩勺生抽，一勺耗油，少許鹽，要注意，可樂不用倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
大火焖10分鐘後收汁至粘稠，撒上芝麻出鍋即可。
可樂雞肉
材料：雞肉、蔥、蒜、生抽、可樂、味精、鹽、澱粉。
将雞肉切丁，蔥切小段、蒜整瓣。
蔥段蒜瓣炒出香味，再下雞丁炒熟。
加入鹽、生抽、可樂（以沒過雞丁為準）。
收汁加入味精和水澱粉。
将雞肉切丁，蔥切小段、蒜整瓣。
最後再用一點可樂澆汁完成。
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