香菇怎麼吃?食材:香菇200克、油菜200克、食用油5克、蒜5克、姜5克、蔥花5克、生抽5克、蚝油3克、雞精3克、鹽3克、水澱粉5克、紅辣椒适量,我來為大家科普一下關于香菇怎麼吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:香菇200克、油菜200克、食用油5克、蒜5克、姜5克、蔥花5克、生抽5克、蚝油3克、雞精3克、鹽3克、水澱粉5克、紅辣椒适量。
油菜焯水撈出。鍋裡倒油,蔥姜蒜大火爆香。
倒入香菇,大火翻炒2分鐘。加生抽、蚝油、雞精,水翻炒均勻。
油菜擺盤,放上香菇,淋上湯汁,撒上紅辣椒即可。
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