銀耳做為菌類的一種,真是自帶光芒的一批,尤其煮起來黏糊糊的滿滿#銀耳多糖 ,從植物學的#生物學功能 來說,據說抑制腫瘤、增強免疫等等作用。雖然#紅棗 補血的功能沒有大家想象的那麼強大,但是熟吃也确實有#養脾氣 、#平胃氣 的功效〰 本來是要做#銀耳雪梨湯 的,奈何#疫情 這兩天水果斷了,而且總覺得春天我的大東北還有點幹,所以憋在家裡就做個了#紅棗枸杞銀耳湯 。 [摳鼻R]大家都知道,銀耳其實是很難“出膠”的,但是隻要工具選對,沒有什麼是不可以的。
工具隻需要一個多功能#養生壺 即可 ✔️銀耳提前三十分鐘泡好,我一般會用溫水過涼水泡發
✔️将泡發好的銀耳和洗淨的大棗一起放入養生壺内,根據自己食材的多少倒入适量水即可
✔️養生壺功能,選擇煲湯,我的煲湯功能一般是2個小時
✅兩小時後就可以倒入碗裡啦,還有我的枸杞是出鍋以後放的[小鼓掌]
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