6月21日
省運會犍為賽區
迎來首場群衆組門球比賽
據悉,犍為作為四川省第十四屆運動會
樂山賽區的分賽場
門球、體育舞蹈、曲棍球、舉重、拳擊、乒乓球等
6個項目賽事将在這裡舉行
千年儒城 獨特魅力
古郡犍為歡迎你
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犍為古稱犍為郡,譽為“金犍為”,境内旅遊資源豐富,古鎮衆多,自然景觀人文景觀遍布全境。
這裡是有着幾千年曆史的“千年古郡”,這裡有世界上唯一還在運營的窄軌蒸汽小火車,這裡有被聯合國教科文組織譽為“東方的諾亞方舟”的船形古鎮,這裡還是中國的茉莉之鄉…
小編給大家準備了
逛吃犍為的攻略
這些好吃的好玩的好看的不容錯過
快收藏
去世界茉莉博覽園,賞萬頃茉莉,遊“夢幻親子”“綠野星空”“愛情秘境”“田園宿居”“文創妙想”,聞陣陣花香,玩六大遊娛體驗主題。
去犍為文廟,感受儒風如常、文脈不斷的魅力,走過萬仞宮牆,靈星門、泮池、大成門、大成殿 、啟聖宮等古建築群,沉浸在傳統文化氛圍中,感受儒家文化熏陶。
去羅城古鎮 ,泡一杯蓋碗兒茶,看一出古樓戲,感受古鎮慢生活的魅力。
去嘉陽·桫椤湖,感受景區的鮮“活”:18世紀工業革命“活化石” 嘉陽蒸汽小火車、中國桫椤之鄉30餘萬株植物“活化石”桫椤樹。每一個項目、每一段曆史、每一處美景都能讓你親身體驗、親手觸摸的“活”景觀,融入其中、品味歲月、沉醉不知歸路。
去芭溝古鎮,感受蘇式、英式和川西南小青瓦建築風格的獨特。
去黃村井國家礦山公園,穿上礦工服,戴上礦工帽,坐上猴兒車深入到地心去看礦工曾經工作的地方親自體驗挖煤的過程。
去古郡·花果溪,“賞多肉、遊長城、越玻璃橋、看高空表演……”古郡•花果溪位于犍為縣岷江東岸中渡口,園區結合“依山、傍水、鄰城”的設計理念,形成了瀑布飛流、花果遍地、觀光等為一體的農旅融合鄉村度假區。
吃咔咔兒一定要去桐梓林許四孃,拌好的蘿蔔絲夾入三角形豆腐幹中,再加上酥黃豆、芝麻油、香料油、白糖等調味品在甜醋裡面泡一泡,咬一口超香,酸酸辣辣的很開胃。
她家薄餅也是一絕,餅皮軟韌、蘿蔔絲脆爽、豌豆粒酥香,一口咬下去,各種口感給你帶來不一樣的味蕾享受。
劉記咔餅,犍為網紅名小吃,每到節假日都是要排隊的!将粉蒸牛肉和香菜、蔥花、辣椒面一起攪拌均勻後,塞入切了口的白面餅子裡,幾口就吃完一個!
劉記咔餅旁邊的楊三串串也是相當出名的!現串現拌,味道不夠還可以喊老闆加,一口氣就能吃十幾串,根本停不下來!
附小旁的超級爽西米露已經開了十多年了!他們家的西米露奶味特别濃、西米露很粘稠Q彈,濃濃的奶香配上各種時令水果,一個字:爽!兩個字:很爽!!三個字:超級爽!!!
說起蛋烘糕,書田街黃家超市口子上這家必須有名字!所有的餡料都是老闆做的,秘制大頭菜、蒸肥腸、麻辣牛肉、辣子雞、喜沙、肉松...餡料太多,數都數不過來,最重要的是還可以混搭哦!
犍為人的早餐首選之一,吃了20多年的美味。一直都是明檔,現拉的面條又細又筋道,口感偏軟一點。
犍為面食的另一大特色,要數活脫粉啦!爽滑細嫩,麻辣鮮香。爽滑的粉條一吸而下,再細細咀嚼裡面的大頭菜、青豌豆,那味道,簡直不擺了!
在泡粑中加入了豬闆油和白砂糖,口感綿軟細嫩,香甜潤滑。
葉兒粑也是犍為的一大特産,用糯米粉面包餡心,外裹新鮮綠色粑葉,置旺火蒸制。味道香醇可口,不沾盤、不沾筷、不沾牙,也被稱作三不沾葉兒粑。推薦去玉津農貿市場外買,好吃又便宜。
犍為的雞湯豆腐腦别具風味,“油炸兒”拌着香菜,花生陪着炸豆,清香味中泛着油香味,油而不膩,稠而不粘。
外皮焦脆,幹而不柴,甜度剛剛好,鴨子肉都鹵入了味,如果要打包帶走的話千萬不要抽真空!否則外皮就不甜了~
安安點心蔥油餅,蔥香味很濃,香甜鮮美,有蔥香而不見蔥。
椒麻雞是用新鮮的本地土雞肉煮好冷卻後泡入辣椒油、花椒、雞湯、白糖、芝麻等調料調和成的汁水中,将雞肉的天然鮮嫩完全襯托出來,讓你一吃難忘。
要說犍為哪兒的椒麻雞最好吃,必須是濱江路河邊上背起背簍買的那種吃起才最巴适,便宜又實惠。
百年火車,千年廟鎮
萬年湖泊,億年桫椤
這是時光古舟穿越億年後留給犍為縣的深厚底蘊
快帶上你的朋友們一起來犍為
感受時間和美食的魅力吧!
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