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綠豆高壓鍋壓多久才爛

生活 更新时间:2024-08-26 08:17:43

15分鐘左右。壓力鍋可以通過升高氣壓從而提高水的沸點,可以使水達到較高溫度而不沸騰,以此來加快炖煮食物的效率,所以用高壓鍋煮綠豆湯可以大大縮短煮制的時間。當高壓鍋大火燒開上汽後立刻改為小火,再煮10分鐘左右就可以将綠豆湯煮得很爛了,具體可以根據個人口味愛好來定炖煮的時間,如果覺得沒熟的話也可以繼續放進鍋内煮。

高壓鍋省時節能,但是如果鍋體有瑕疵或者操作不正确時就有可能發生爆炸的現象,所以在使用的時候首先要檢查鍋體的完整性,然後操作要規範正确。在用高壓鍋的時候注意食物的量不要超過容量的二分之一,而且在開高壓鍋的時候要等鍋體完全冷卻,沒有壓力後再開蓋,否則裡面的食物會在高壓作用下從壓力閥出噴射出來,可能會造成不良後果。隻要注意以上幾點,一般是不會有很大問題。

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