tft每日頭條

 > 美食

 > 怎麼做糖糕才好吃

怎麼做糖糕才好吃

美食 更新时间:2024-07-21 12:13:14

怎麼做糖糕才好吃?用料 面粉160克、白糖30克、水300克、面粉(餡兒)15克、(餡兒)60克、食用油适量,下面我們就來說一說關于怎麼做糖糕才好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

怎麼做糖糕才好吃(如何做糖糕才好吃)1

怎麼做糖糕才好吃

用料 面粉160克、白糖30克、水300克、面粉(餡兒)15克、(餡兒)60克、食用油适量。

先把面粉放入盆中,鍋中倒入水,放入白糖燒至沸騰。

燒開的糖水大約有300克,全部倒進面粉裡。

用幾根筷子順着一個方向用力攪拌至無幹面粉為止。

不燙手時,手上多塗一些油,揉成光滑的面團備用。

把餡兒裡所用的面粉和白糖放入幹淨的碗中,拌均備用。

将面團分成12個小面團,每個38克左右。

取一小面團揉圓,然後用另一隻手的拇指旋轉按個小窩,放入一勺混合好的糖粉餡兒,封口揉圓。

用手掌心輕輕按扁。

油鍋燒至140度,逐個放入,輕輕晃動油鍋,浮起後注意翻面,炸至金黃色撈出。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved