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黃花倒水蓮跟什麼煲湯一周喝幾次

生活更新时间:2024-07-30 19:07:13

黃花倒水蓮，為遠志科遠志屬下灌木或小喬木，民間别稱有黃花大遠志、黃花遠志、吊黃、倒吊黃花、黃花吊水蓮等，主要生于生于山坡疏林下或溝谷叢林，為中國特有植物。開花時節看到黃花倒水蓮，你能一下子就能認出它來，苗條的身材、大大的葉片、倒吊的一串花朵，絕對讓你見過一次就永遠不會忘記。

贛州地區也常見黃花倒水蓮分布，但由于經濟作物種植、人們采集忽視保護等原因，黃花倒水蓮隻有在大山才能偶爾遇見。民間該植物全草皆可入藥，但大部分人是采得其肉質根部入藥或者食用。黃花倒水蓮的根為肉質粗壯根，所以也有黃花參的别名，根為白色，我們贛南地區常用黃花倒水蓮根炖雞鴨、排骨，熬出的湯甘甜清香、強筋壯骨、去濕，老少皆宜。但由于野生的資源越來越少，希望大家盡量等黃花倒水蓮結籽以後再去采用，且挖後把籽多在附近撒播一些，這樣資源就不至于滅絕枯竭。

黃花倒水蓮跟什麼煲湯一周喝幾次（一種可以平補的炖湯植物）1

根部

黃花倒水蓮跟什麼煲湯一周喝幾次（一種可以平補的炖湯植物）2

花葉

黃花倒水蓮跟什麼煲湯一周喝幾次（一種可以平補的炖湯植物）3

花葉，全株

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