坐月子是女人生完孩子之後脫胎換骨的好時機,除了要好好休息,還要增加營養,而産婦的一日三餐和點心就是營養攝入的來源,所以負責産婦飲食的那個人就要多費心了。
一般來說,我們普通家庭不是婆婆就是娘家媽媽過來照顧産婦坐月子的,那些請月嫂和去月子中心的好像跟我們不搭邊,畢竟不是所有的地方都有這麼好的條件。
莉莉生活在一個三四線小城市,她是遠嫁的姑娘,在她們那裡根本就請不到月嫂,更别提月子中心了,所以照顧月子的事情就落在婆婆身上了,雖然莉莉也不想讓年邁的婆婆幫忙,但身邊沒更合适的人選。
原以為坐月子和婆婆相處會跟網上傳的那樣,婆媳矛盾從此拉開序幕,但實際相處下來,莉莉和婆婆很和睦,她說婆婆非常好相處,是個通情達理的老人。而被問到婆婆做的月子餐如何,莉莉直稱贊:“雖然不是很豐盛,但很營養”,因為每道菜都是婆婆精心準備的。
生完孩子的第一周
莉莉是順産的,在醫院住了3天就出院了,而這3天的時間裡,婆婆每餐都變換着不同的食物給莉莉吃,比如小米粥、雞蛋湯、面條、馄饨等。
也不是說婆婆懂得多,主要是婆婆願意開口去問,在莉莉從産房出來的那刻開始,婆婆就聽着護士的叮囑:産婦要吃點容易消化的。
莉莉第4天出院,回到家裡,婆婆就燒水讓莉莉去洗洗,然後沖了些紅糖姜茶給莉莉喝,說可以去去寒氣。随後,就着手給莉莉準備了些點心,吃完點心莉莉舒舒服服地躺着休息了。
阿布提說:生完孩子的第一周主要是以容易消化為主,分娩的頭三天不要着急下奶,因為乳腺不通的情況下追奶反而容易造成乳腺堵塞。
生完孩子的第二周
經過一段時間的調理,再加上莉莉又是順産的,莉莉的胃口明顯好轉,想着婆婆應該還是做之前的稀飯給自己吃吧,要不要跟婆婆說說自己想吃肉了呢?
沒想到,到了飯點時,看到婆婆端了兩菜一湯進來,莉莉感動地快哭了,原來婆婆給莉莉準備了鲫魚湯、木耳肉片、炖豬腰。
而接下來的幾天時間裡,婆婆也是變着各種食物給莉莉吃,讓莉莉體會到了婆婆的用心,哪怕偶爾飯菜做的單調不合胃口,莉莉也是開心地吃完。
阿布提說:産後的第二周是補血的重要階段,因為惡露排得差不多了,産婦需要補充元氣,這個階段産婦就适合吃點紅肉、豬心、豬腰、排骨炖湯、魚湯等。
生完孩子的第三周
經過前兩周的飲食調理,莉莉體力和精力都恢複差不多了,但總覺得奶水還不夠,因為小寶寶總愛哭,感覺沒吃飽一樣。
莉莉把自己的想法跟婆婆說了說,婆婆決定這周開始給莉莉追奶,于是雞蛋湯、雞爪湯、鲫魚豆腐湯、絲瓜湯等每天都輪着來。
阿布提說:産後第三周主要是以追奶和增強體質為主,産婦可以吃些比較能飽肚子的飯菜,比如白米飯、排骨湯、焖羊肉、豬蹄、公雞湯等。
生完孩子的第四周
莉莉現在的狀态一天比一天好,就好像跟沒懷孕之前一樣,每天還到院子裡走走逛逛,偶爾還抱着寶寶出來曬太陽呢,而她的夥食也漸漸接近家裡其他人的飯菜了,再過幾天就能出月子,到時候也要好好做頓飯感謝下婆婆。
婆婆知道莉莉的心意後,笑笑說自己其實沒這麼“厲害”,這一切都是莉莉的老公在安排的,他每天下班回來都會把第二天要吃的菜譜告訴老媽,讓老媽盡量按菜譜來。
阿布提說:月子裡最後一周是為了進一步調理産後健康狀況、增強免疫力,通過膳食讓身體各方面恢複,所以在飲食上就沒太多禁忌了,一般的食物都可以食用,而且水果和蔬菜都不能落下。
婆婆給莉莉準備的月子食譜大緻是這樣安排的
第一周:紅豆粥、蛋花湯、青菜面條、瘦肉馄饨、紅棗銀耳羹、小米粥
第二周:青菜肉絲面條、絲瓜蝦仁湯、玉米排骨湯、紅蘿蔔炒雞蛋、黃花菜炒雞蛋、麻油豬肝、鲫魚豆腐湯、黃豆雞爪湯
第三周:黃豆豬蹄湯、通草絲瓜湯、菌菇瘦肉湯、番茄炒雞蛋、海帶排骨湯、牛奶、南瓜小米粥、花生紅豆排骨湯、羊肉焖蘿蔔、雞蛋羹、枸杞紅棗豬肚湯
第四周:黑豆鲫魚湯、泥鳅湯、羊肉湯、蓮藕排骨湯、蘑菇炖雞、麻油豬腰、面條、馄饨、餃子、芝麻糊、玉米羹
總結
不管是誰負責月子餐,隻要用心制作,營養均衡合理搭配,産婦吃的好,自然會記住你的好!
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