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廣東八寶飯的做法

生活 更新时间:2025-08-16 23:42:07

廣東八寶飯的做法?準備食材,糯米提前浸泡一夜,蓮子和紅豆煮熟,紅豆餡提前做好;,接下來我們就來聊聊關于廣東八寶飯的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

廣東八寶飯的做法(教你做出團圓八寶飯)1

廣東八寶飯的做法

準備食材,糯米提前浸泡一夜,蓮子和紅豆煮熟,紅豆餡提前做好;

核桃烤箱裡烤5分鐘,葡萄幹、桂圓、蜜棗洗淨;

糯米加120克煮紅豆的水,電高壓鍋壓40分鐘;

蒸熟後取出趁熱加一小勺熟的食用油,我沒有加糖,喜歡甜的可以随意加點兒;

切幾條南瓜條做裝飾;

大碗裡抹油,擺上自己喜歡的圖案;

蓋一層糯米飯壓實;擺四條南瓜條,4顆蓮子;

鋪一層紅豆沙,再鋪一層糯米飯,擺上桂圓、蓮子、南瓜條;

蓋上一層錫紙,防止水滴進入;入鍋蒸15分鐘左右;

倒扣在盤子裡,澆點兒草莓糖漿。

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