tft每日頭條

 > 生活

 > 怎麼做早餐肉夾馍

怎麼做早餐肉夾馍

生活 更新时间:2024-09-11 04:58:42

怎麼做早餐肉夾馍?準備材料:五花肉500克、馍馍2個、幹辣椒一個、姜3片、草果1個、甘草2片、山楂3個、冰糖幾顆、香葉2片、桂皮、八角各1個、丁香十餘顆、醬油兩勺、生抽一勺、鹽一小勺、清水适量,我來為大家科普一下關于怎麼做早餐肉夾馍?以下内容希望對你有幫助!

怎麼做早餐肉夾馍(早餐肉夾馍做法介紹)1

怎麼做早餐肉夾馍

準備材料:五花肉500克、馍馍2個、幹辣椒一個、姜3片、草果1個、甘草2片、山楂3個、冰糖幾顆、香葉2片、桂皮、八角各1個、丁香十餘顆、醬油兩勺、生抽一勺、鹽一小勺、清水适量。

五花肉洗幹淨後放入冷水鍋中煮去血水。

焯淨血水的五花肉取出來沖去表面的浮沫,放入鍋中,重新加入清水。

放入醬油、生抽和鹽後大火燒開。

放入調料包後改中小火慢炖一個半小時,也可以用高壓鍋,冒氣後炖20分鐘

炖好的肉稍放涼後,用刀剁成肉末,不用太碎。

剁好後裝入碗中,加2~3勺炖汁,讓肉更有味也不會太幹。

将冼幹淨的香菜和青椒也切成末,加入到肉末中拌勻即成餡料了。

最後把餅從一側切開,留少許不斷開,肉加青椒、香菜跺碎,澆上少許湯汁,夾入馍中即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved