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黃金糯米蛋的做法

生活 更新时间:2024-09-11 07:21:19

黃金糯米蛋的做法?準備用料糯米、鴨蛋、香腸、香菇、蝦仁、老抽、生抽,今天小編就來說說關于黃金糯米蛋的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

黃金糯米蛋的做法(黃金糯米蛋的做法步驟)1

黃金糯米蛋的做法

準備用料。糯米、鴨蛋、香腸、香菇、蝦仁、老抽、生抽。

糯米泡5個小時,鮮鴨蛋洗幹淨,在頭頂戳個洞。

蛋白倒掉,蛋殼裡的蛋黃留下,香腸、香菇、蝦仁切丁, 倒入泡好的糯米中,加一勺生抽、半勺老抽,攪拌均勻。

将調好的配料塞入鴨蛋中。

每個鴨蛋包上錫紙,蒸45分鐘,即可出鍋。

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