
快手司康系列~簡單快手還好吃的英式淡奶油司康.外酥裡軟奶香十足,抹上藍莓醬和奶酪别有一番風味!做早餐或下午茶超棒哒~
By 碧雲天1199

1、低粉➕糖粉➕泡打粉混合均勻

2、加黃油

3、搓成細沙狀态

4、加入淡奶油

5、加雞蛋

6、簡單翻拌均勻成團

7、移至揉面墊,表面撒粉防粘

8、輕拍扁一分為二

9、重疊再一分為二再重疊.重複三次

10、擀開約1.5~2厘米厚用杯子或模具分割

11、間隔擺入烤盤

12、表面刷蛋液

13、放入預熱好的海氏K5烤箱

14、上下火180°烘烤25分鐘

15、出爐取出移至晾網

16、做早餐超棒哒

17、加果醬巨好吃

18、加蒜香奶酪也不錯哦

19、快試試吧~
療饑
暫無
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