在冬天的早上，一杯暖呼呼的豆漿下肚，整個人都會暖和起來。

每年冬天，媽媽總會泡上兩大桶豆子，自己做豆花來吃，因為是自己家種的豆子，所以味道很鮮美。

留出來的豆漿那是相當的美味，可以說是很精華的部分了。我每年都饞這一口

豆漿營養豐富，很多人都喜歡。但是你知道嗎？并不是所有人都适合喝豆漿，尤其是這幾類人最好少喝。

這些人要少喝

-腸胃不好的人-

豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣的人應盡量少喝豆漿；豆漿在酶的作用下能産生氣，所以腹脹、腹瀉的人盡量不要喝豆漿。

另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情。

-有痛風症狀的人-

痛風大多是由嘌呤代謝障礙所導緻的疾病，而大豆富含嘌呤，豆漿是由大豆磨成漿的飲品，所以痛風病人要少喝豆漿。

-正在服用抗生素的人-

豆漿不能與紅黴素等抗生素一起服用，因為二者會發生化學反應。喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。

-手術或病後處于恢複期的病人-

手術或生病後的人群身體抵抗力普遍較弱，腸胃功能不是很好，因此，在恢複期間最好不要飲用寒性的豆漿，否則容易産生惡心、腹瀉等症狀。

喝豆漿的好處

01

豆漿中含有多種有益健康的物質，包括大豆異黃酮、胰蛋白酶抑制劑、凝集素、植酸和皂甙等。

02

豆漿是一種高鉀、低鈉、高膳食纖維的食品，是高血壓患者的理想食物。

03

大豆中的膳食纖維會增加飽腹感，可以幫助糖尿病患者在控制能量攝入時減輕饑餓感。所以，豆漿也适合糖尿病患者和肥胖人群。

喝豆漿時注意這些事情

豆漿不可與藥同飲

喝豆漿時忌放糖過多

放糖過多，好好的一杯豆漿就會變成不利于健康的“高糖飲料”。

豆漿必須要煮開

而且煮豆漿時還要注意敞開鍋蓋，這樣才能讓豆漿裡的有害物質随着水蒸氣揮發掉。

忌用保溫瓶儲存豆漿

把豆漿裝在保溫瓶内，會使瓶内的細菌在溫度适宜的條件下大量繁殖，3至4小時後，就會變質。

另外，豆漿裡的皂毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢，喝後會危害人體健康。

喝豆漿的誤區

看了這麼多，你是否覺得對豆漿已經很了解了？那再來看看這些誤區你有沒有中招。

誤區一：隔夜豆漿不能喝

真相：重點不在于豆漿是否隔夜，而要看豆漿是否變質。若是保存妥當，喝隔夜豆漿也不會有問題。

誤區二：男人喝豆漿會女性化

真相：黃豆中的大豆異黃酮是一種植物性雌激素，但其活性非常低，效力隻相當于正常雌激素的萬分之一，對人體的影響可以忽略不計，因而不可能使男人女性化。

誤區三：豆漿放涼了喝容易拉肚子

真相：拉肚子和豆漿的冷熱關系不大，而與身體對飲品溫度的接受程度有關。

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