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活海參的儲存方法

生活更新时间:2025-02-04 13:57:02

活海參的儲存方法?冰箱保鮮保存就是活海參不要開膛，放進高壓鍋用海水煮開10-12分鐘，迅速用冷水拔涼，放進純淨水或者礦泉水裡，在冰箱保鮮箱裡，可保存15天左右注意，最好每天換水;，我來為大家科普一下關于活海參的儲存方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

活海參的儲存方法

冰箱保鮮保存。就是活海參不要開膛，放進高壓鍋用海水煮開10-12分鐘，迅速用冷水拔涼，放進純淨水或者礦泉水裡，在冰箱保鮮箱裡，可保存15天左右。注意，最好每天換水;

往外運輸的話，可以把活海參放進保溫箱裡，加上冰，可以保存24小時左右;

用鹽腌漬。可以把高壓鍋處理好的海參拔涼後用食鹽腌一下，放進冰箱裡，也可保存半個月以上;

冷凍保存。可以把高壓鍋處理好的海參拔涼後加水放進冷凍箱裡凍起來，但是時間不宜過長。

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