tft每日頭條

 > 生活

 > 酥白肉怎麼做

酥白肉怎麼做

生活 更新时间:2025-01-12 19:43:19

酥白肉怎麼做?主料:肥膘肉200克 輔料:紅綠絲10克 ,我來為大家講解一下關于酥白肉怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

酥白肉怎麼做(制作酥白肉的方法)1

酥白肉怎麼做

主料:肥膘肉200克。

輔料:紅綠絲10克。

調料:芝麻5克、豬油(煉制)50克、白砂糖10克、雞蛋清40克、澱粉(豌豆)50克。

将肥膘肉去淨硬皮,切成3厘米長,1厘米寬的厚片,蛋清加幹澱粉調和成稀糊,放入肉片抓勻。

勺内放豬油燒至五六成熱,将肉逐片下入油内,炸至呈淺黃色,連油倒出控油。

勺内放少許水,加糖炒至呈淺黃色的糖漿,倒入炸好的白肉,端離火口,邊颠邊撒青紅絲、芝麻,使糖漿全包裹在白肉上即可出勺。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved