面包的懶人做法，在家輕松做出來，香甜柔軟又拉絲，孩子超喜歡。面包是我們生活中比較常見的食物，也是我們早餐上經常出現的美食。可我們大多數人雖然都吃過它，但是會做的人卻少之又少，認為它太複雜，或者對它的認知不太深。其實面包做起來真心不複雜，記得我一開始學做面包的時候，我就在網上學過一遍，然後就自己動手去做，奇迹般地我竟然一下就成功了，雖然後期失敗了好幾次，但是失敗就是經驗的總結，不要氣餒就好。下面話不多說，今天就給大家分享早餐面包的步驟和細節，我會用最簡單、易懂的話語表達出來，讓大家都能看得懂、看得明白，一起來看看吧。
準備食材：
普通面粉、酵母粉、檸檬、白糖、清水、食用油、豆沙餡、白芝麻
具體做法：
1.盆裡加入400g面粉，然後加入4g的酵母粉，把一個檸檬的檸檬汁擠到裡面，加入15g的白糖和适量的清水，然後攪拌均勻化開，面粉攪勻後加入10g食用油，下手揉成面團，揉成光滑的面團後放案闆上繼續再揉五分鐘，蓋上蓋子繼續再醒發至兩倍大。
2.面團醒好之後我們揉一下排排氣，揉成長條之後把它分成等份的小劑子。
3.把小劑子都揉圓，再擀成牛舌狀，擠上豆沙餡之後卷起來。
4.電飯鍋裡刷點食用油，刷油之後把生坯放進去，表面刷上一層食用油，再撒上一點白芝麻，蓋上蓋子再醒20分鐘，醒好之後按煮飯鍵。
5.現在我們打開看一下，打開之後都能聞到濃濃的面包香味。
6.從電飯鍋裡給它倒出來，看一下底部非常的金黃酥脆，我們掰開看一下還會有一點點的拉絲。
7.按壓一下能快速回彈說明已經熟透了，特别的蓬松暄軟。
8.面包這樣做香甜柔軟，看着就很有食欲，我們家孩子都特别的喜歡吃，喜歡的朋友趕緊做給家人嘗嘗吧。
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