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學會這十種做法不用下館子

圖文 更新时间:2025-02-11 17:57:50

學會這十種做法不用下館子(自從學會這道菜)1

茴香和雞蛋是很好的搭檔,茴香的香蓋過雞蛋的腥,既營養又好吃。

By 拂曉青青

用料

  • 茴香 100克
  • 雞蛋 1個
  • 鹽 适量
  • 油 适量

做法步驟

學會這十種做法不用下館子(自從學會這道菜)2

1、備料(1人量)。

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2、雞蛋攪打成蛋液。

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3、茴香切成細沫,越細越好。

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4、炒鍋上竈,加熱。

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5、手離鍋底5公分能感覺到熱度時,倒入色拉油。

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6、茴香倒入鍋中煸炒。

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7、茴香炒到八成熟。

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8、繼續倒入蛋液煸炒到雞蛋熟。

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9、加鹽,稍炒,關火起鍋。

學會這十種做法不用下館子(自從學會這道菜)11

10、來個美顔照。

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