泡菜鹽水比例?做泡菜的鹽水比例并沒有一個固定的标準,一般建議五斤水封放一斤左右的鹽,我來為大家科普一下關于泡菜鹽水比例?以下内容希望對你有幫助!
做泡菜的鹽水比例并沒有一個固定的标準,一般建議五斤水封放一斤左右的鹽。
如果把我不好比例可以打一點酸水起來嘗一下,隻要不是鹹得發苦,一般來說沒太大問題!做泡菜的時候,鹽可以多一點,但一定不能少!少鹽的話泡菜不易熟,而且容易生花。
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