材料:大黃米、葡萄幹、枸杞子、胡蘿蔔、果醬
耗時:至少60分鐘
大黃米,注意不是小米哦!
先泡一下,再稍微煮一下,隻要水熱了就可以,不要煮爛,否則就不好擺弄了
在盤子中抹一層椰子油,味道會很好而且不沾胖子哦!沒有用食用油也可以吧!然後一層米,一層果料,再一層米,一層果料……
最後紮洞,再灑一些水……放在蒸鍋裡蒸25-30分鐘
後來發現,其實把煮好的黃米和各種料攪拌在一起蒸,更省時間,效果一樣。
最後,吃的時候拌一些蜂蜜或者糖汁,味道更好!
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