百合粥能天天吃嗎?最好不要天天喝百合是比較常見的一種食材,百合不僅可以用來炒菜,還可以用來煮粥喝,百合粥具有滋陰潤肺的作用,是非常适合秋季食用的,但是有些人煮的百合粥是發苦的,中醫認為凡是發苦的東西,大多數都性涼,因此最好不要多吃,盡量少吃,尤其是腸胃不好的人,如果吃的太多是很容易導緻腹瀉的,我來為大家科普一下關于百合粥能天天吃嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
最好不要天天喝。
百合是比較常見的一種食材,百合不僅可以用來炒菜,還可以用來煮粥喝,百合粥具有滋陰潤肺的作用,是非常适合秋季食用的,但是有些人煮的百合粥是發苦的,中醫認為凡是發苦的東西,大多數都性涼,因此最好不要多吃,盡量少吃,尤其是腸胃不好的人,如果吃的太多是很容易導緻腹瀉的。
百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素BBC,泛酸、胡蘿蔔素等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,就是秋水仙堿等多種生物堿。百合發苦,發澀,就是來自于這種生物堿。不過,這種生物堿綜合作用于人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋季氣候幹燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。
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