海參鮮湯的做法?用料:海參4個、芋頭4個、香菇4朵、食鹽2克、高湯1碗,今天小編就來聊一聊關于海參鮮湯的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
用料:海參4個、芋頭4個、香菇4朵、食鹽2克、高湯1碗。
香菇洗淨,去根,焯水後切片。
羅漢參去皮,切片。
砂鍋内添加雞湯和羅漢參片,大火煮開後,小火慢炖6分鐘至羅漢參熟透。
添加高壓海參和焯水的香菇,繼續用小火煨炖5分鐘左右,添加少量鹽調味,即可出鍋。
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