檸檬豆腐怎麼做?食材:内酯豆腐1盒、黃糖3湯匙45g、鹽1茶匙5g、檸檬半隻,下面我們就來說一說關于檸檬豆腐怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:内酯豆腐1盒、黃糖3湯匙45g、鹽1茶匙5g、檸檬半隻。
大火燒開鍋裡的水,在水裡放入鹽。
待鹽化開後,将豆腐整塊從盒中取出,放入鍋中煮5~6分鐘。
另外再取一隻不鏽鋼小鍋,放入3湯匙黃糖,加入100ml清水。
擠入檸檬汁,然後用小火慢慢加熱3分鐘,熬成琥珀色的糖汁。
用盛飯的勺子一鏟一鏟把煮好的豆腐舀到小碗裡。
調入熬好的糖汁,用勺子攪動一番。一碗白生生中夾雜着幾縷黃絲絲糖水的豆花就做好了,光是看着就已經令人垂涎三尺了。
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