從最早的健美運動開始,雞蛋就成了每位健美運動員最喜歡的主食之一,因為雞蛋含有豐富的營養,利于人體吸收,是最好的蛋白質來源之一。很多健身愛好者每天可能都會消耗很多的雞蛋,美國的“撸鐵大師”文斯·吉龍達,甚至鼓勵健身愛好者每天吃36個雞蛋。
但是,你見過每天吃100個雞蛋的人嗎?他就是來自美國的“健身網紅”費爾南多·托拉卡,自稱是Tictok的“飲食之王”,擁有超過520000名粉絲,他聲稱每天要吃100個雞蛋來保持肌肉,這導緻衆多網友的質疑,這樣真的健康嗎?由于隻吃蛋白,他每天要浪費大量的蛋黃,他又被網友稱為“浪費之王”。
一、健美運動員每天吃100個雞蛋引質疑,這樣健康嗎?費爾南多·托拉卡(Fernando Torraca),是一位來自美國佛羅裡達州的健美運動員,已經健身了19年時間,他因在網上發布了一系列怪異飲食的視頻後迅速走紅,特别是他聲稱他每天要吃100個雞蛋,這引發了網友們的廣泛關注,目前,該視頻已獲得超過20萬次浏覽和超過3000次點贊。
在視頻中,隻見費爾南多正在搬一籃子雞蛋,他說:“400個雞蛋,信不信由你,隻夠我吃四天,每天我要吃100個雞蛋。”他很喜歡吃雞蛋,因為它們“消化快”,這意味着他一天可以吃很多餐,他把這100個雞蛋分散在四、五頓飯中。
費爾南多解釋了他為何喜歡吃雞蛋,卻很少吃紅肉和魚的原因,他說:“我不是每天都吃紅肉,因為我發現自己會發胖,雞蛋隻需花了30分鐘到1小時就能消化,但魚要花3個半小時才能消化好,而紅肉需要花24小時消化,才能讓我感覺良好。”
盡管費爾南多有時也會吃雞肉或魚,但這樣卻經常讓他“感覺很糟糕”,他撩開上衣,露出腹肌說:“我的身體不容易吸收那種蛋白質,但我的身體對雞蛋吸收很好,這就是我吃很多雞蛋的原因,當我吃雞肉的時候,我會感到肚子脹脹的,當我脹氣時,我的肚子看起來像是懷孕六個月了,我不喜歡這樣!”
費爾南多還喜歡吃煎雞蛋,并喜歡加入一撮喜馬拉雅粉鹽,他說這是他幫助防止腹脹的“秘方”,當他吃一片全麥吐司,要加6到10克黃油,還要一杯加了甜味劑的黑咖啡。
費爾南多·托拉卡聲稱自己是名全職健美運動員,他對待飲食非常嚴格,他強調了作為一名健美運動員所需要的奉獻精神,為了防止蛋黃的膽固醇超标,所以,他每天隻吃2個蛋黃,他說:“他們總是說類固醇,但他們沒有看到我的努力,每天吃100個雞蛋并不容易。”
二、浪費之王當費爾南多敲開雞蛋,将蛋清和蛋黃分開,然後,就将所有的蛋黃都倒進了下水道,這個行為引起了許多粉絲的憤怒,人們抨擊他浪費了太多蛋黃,而沒有把它們分給窮人,稱他是“浪費之王”。
一個網友說:“你是在幹什麼,為什麼要扔蛋黃?你這是在浪費食物!”
一個網友說”:“一天100個雞蛋……我不信!”
另一個網友說:“兄弟,你每個月的工資在食物上要花了多少錢?”
一個健身愛好者建議他應該隻買蛋白,這樣就不會浪費蛋黃,而其他人則建議他把多餘的蛋黃捐給窮人,不要浪費,畢竟這個世界上還有許多窮人在忍受饑餓。
對于網友的隻買蛋白的建議,費爾南多解釋說:“我不喜歡瓶裝蛋白,我相信我所看到的,我喜歡真正的雞蛋,你可以自己嘗嘗,你會發現味道是不同的。”他也不喜歡捐贈蛋黃,因為他擔心細菌滋生,使人生病。
至于購買大量雞蛋花費的如此多的成本,費爾南多說:“我不在乎錢,我隻在乎我的肌肉,我是一名全職健美運動員,這是我的工作。”
通常,普通的小雞蛋大約有54卡路裡和4.8克蛋白質,而一個特大号雞蛋含有大約80卡路裡和7克蛋白質,就算是小雞蛋,費爾南多每天從雞蛋中攝取的蛋白質含量也達到了480克,所以,就算費爾南多體重100公斤,1天吃100個雞蛋,蛋白質的攝入量也是超标的,所以,引發網友的質疑是可以理解的,而且,蛋清中飽和脂肪和卡路裡含量低,讓任何單一食物成為一種生活方式都是不健康的,你覺得呢?
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