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紅酒杯怎麼選

生活 更新时间:2024-08-04 00:16:10

紅酒杯怎麼選?紅酒杯又叫高腳杯,有一根細長的柄,這樣的設計除了美觀外,還是為了更好的觀察紅酒和品嘗到紅酒的最佳溫度選擇紅酒杯首先是材質,有玻璃和水晶兩種,玻璃的更便宜,水晶的質感更好;然後根據紅酒品種選擇紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯還是長笛香槟杯,接下來我們就來聊聊關于紅酒杯怎麼選?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

紅酒杯怎麼選(如何選擇紅酒杯)1

紅酒杯怎麼選

紅酒杯又叫高腳杯,有一根細長的柄,這樣的設計除了美觀外,還是為了更好的觀察紅酒和品嘗到紅酒的最佳溫度。選擇紅酒杯首先是材質,有玻璃和水晶兩種,玻璃的更便宜,水晶的質感更好;然後根據紅酒品種選擇紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯還是長笛香槟杯。

水晶酒杯和玻璃酒杯:水晶杯價格要比玻璃酒杯貴,尤其是來自國外的水晶酒杯,像意大利和奧地利都是品質上乘的水晶杯生産國。其次,由于兩者的原材料不同,緻使品酒的效果也有差别。因為水晶的清透度遠遠高于普通玻璃,在觀看酒的顔色時,水晶杯能更準确更清晰地反映酒色。最後,水晶杯一般比普通玻璃杯有着更強的硬度,較耐磨損。品質上乘的水晶杯應該是清透度高、外壁堅硬的,碰撞起來會發出清脆的聲音,碰撞後把杯子迅速遞到唇邊,會感受到觸電一樣的震動感覺,那便是“水晶杯之吻”。

紅葡萄酒杯:專為紅酒設計的玻璃杯底部通常更圓,隻是稍微向頂部變細,讓它們有更大的開口,這讓你可以将鼻子伸進玻璃杯,吸入所有這些濃郁的紅色味道。酒體飽滿的葡萄酒,如梅洛和波特酒,通常有一個更高的酒杯,這種酒杯會将葡萄酒直接引向味覺的後部,在那裡味蕾可以從味道中得到最大的收獲。

白葡萄酒杯:白酒杯更像鐘形,這使得葡萄酒能夠保持較低的溫度。鐘形頂部的彎曲有助于葡萄酒接觸舌頭的甜味所在的一側。更寬的杯口也允許更多的空氣進入,将清脆、大膽的味道推向葡萄酒表面。

起泡葡萄酒和香槟長笛杯:

白葡萄酒杯的唯一變化是高而窄的起泡酒和香槟的長笛形狀。這種形狀能很好地保持碳化。這種風格的酒杯還能讓葡萄酒保持在口感的後部,以獲得最佳的口感。

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