吃水果都有助于減肥,也都無益于減肥。
人的胖瘦,就好像銀行存折數字的大小。存得多,數字就大,人就胖;花得多,數字就小,人就瘦。
也就是說,隻要你保證一天下來所攝入的熱量低于支出的熱量,你就會變瘦。
于是有人發明了蘋果減肥法、黃瓜減肥法等等,其本質就是上述道理,一天吃可憐的一點水果,攝入熱量遠遠不足,當然會瘦下來。
科學飲食的意思是,首先要保證攝入的熱量略低于支出熱量而不是過于低,其次要保證攝入的營養素是均衡的,蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例适當,且飲食中含有豐富的維生素礦物質。
所以,回過頭來看,吃苦瓜能減肥嗎?——這是一個滑稽的問題,就好像有人問,到銀行存美元/歐元/日元等,我的總資産會下降嗎?
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