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年夜飯有哪些菜

生活更新时间:2025-01-08 18:23:47

年夜飯有哪些菜?魚，寓意年年有餘，年夜飯上的魚都是有頭有尾完整的，現在小編就來說說關于年夜飯有哪些菜?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

年夜飯有哪些菜（年夜飯有哪些必不可少的菜）1

年夜飯有哪些菜

魚，寓意年年有餘，年夜飯上的魚都是有頭有尾完整的。

元寶肉，實際上就是紅燒肉，隻是豬肉帶骨頭一起燒，味道更佳。

圓子，圓子的做法每個地方都不一樣，有的是紅薯粉，有的是肉和菜，但都代表着團圓的寓意。

糕，象征着步步高，這是大年夜和初一早上都要吃的，種類也很多，蒸糕、雪片糕等。

白菜，寓意百财，北方大多會包成餃子，南方的小白菜也是時令菜。

粉絲或面類，因為兩者都很長，印象最深的是南方的紅蘿蔔絲炒粉絲，寓意長長久久。

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