茭白如何保存時間長?冰箱冷藏:冰箱冷藏區的溫度較低,在不會出現結冰現象的同時,能夠抑制細菌微生物的生長繁殖,所以将茭白放入冰箱中冷藏,可以大大延長保存時間 ,接下來我們就來聊聊關于茭白如何保存時間長?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
冰箱冷藏:冰箱冷藏區的溫度較低,在不會出現結冰現象的同時,能夠抑制細菌微生物的生長繁殖,所以将茭白放入冰箱中冷藏,可以大大延長保存時間。
清水浸貯:茭白是一種水生蔬菜,所以可以将茭白,去掉鞘帶和2~3片包葉後放入蒲包,再放到清水中浸泡保存,同時注意經常換水,保持水質清潔,則可以延長茭白的保存時間。
鹽封:在容器底部鋪上一層約5厘米厚的食鹽,再将經過挑選的、削去鞘的、帶兩三張殼的茭白,依照次序平鋪在容器内,最後在用鹽密封好,也可以延長茭白的保存時間。
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