如何制作火腿煎雞蛋?原科:雞蛋5個(約重250克),火腿腸50克,我來為大家科普一下關于如何制作火腿煎雞蛋?以下内容希望對你有幫助!
原科:雞蛋5個(約重250克),火腿腸50克。
調料精鹽,味精,紹酒,蔥姜汁各适量。
将雞蛋打入碗中,火腿腸切粒狀也加入碗中,放精鹽、味精、紹酒、蔥姜汁攪勻調味備用。
鍋上火燒熱,加适量底油,将蛋液下鍋,用“晃鍋”的方法攤成圓餅狀,先用小火将蛋餅一面煎至金黃色,翻個後再将另一面也煎至金黃色,出勺裝盤上桌即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!