香菇的功效與作用禁忌?功效:香菇中含有香菇多糖,能提高巨噬細胞的吞噬功能,促進T淋巴細胞的産生,并提高T淋巴細胞的殺傷活性,可以提升機體的免疫力香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能降血壓,降膽固醇,降血脂,又可預防動脈硬化肝硬化等疾病香菇還有防癌抗癌,延緩衰老的作用 ,今天小編就來聊一聊關于香菇的功效與作用禁忌?接下來我們就一起去研究一下吧!
功效:香菇中含有香菇多糖,能提高巨噬細胞的吞噬功能,促進T淋巴細胞的産生,并提高T淋巴細胞的殺傷活性,可以提升機體的免疫力。香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能降血壓,降膽固醇,降血脂,又可預防動脈硬化肝硬化等疾病。香菇還有防癌抗癌,延緩衰老的作用。
食用禁忌:鹌鹑肉與香菇食物相克,不宜與鹌鹑肉同食,否則可能會使人體産生血管痙攣。香菇是發物,脾胃寒濕氣滞者慎食。
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