羊鞭煮多長時間能熟?羊鞭用普通的鍋煮,一般情況要煮2小時以上,砂鍋煮要煮1.5小時以上,高壓鍋要煮40分鐘以上,下面我們就來聊聊關于羊鞭煮多長時間能熟?接下來我們就一起去了解一下吧!
羊鞭用普通的鍋煮,一般情況要煮2小時以上,砂鍋煮要煮1.5小時以上,高壓鍋要煮40分鐘以上。
因為羊鞭中的海綿體非常的有韌性,不炖爛吃起來很費牙。而且羊鞭中含有豐富的蛋白質和膠原蛋白,炖久一些才嫩鞏固将精華炖出來。
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