錦鯉作為一種高級觀賞魚類,其營養需求和攝食特點對飼料有更高的要求,因此,作為一個合格的鯉主,咱們在購買各種飼料的時候,還是要看得懂配方,拎得清思路,以确保營養成分的充足供應和合理搭配。
蛋白質
錦鯉從食物中攝取蛋白質,在消化道中水解成氨基酸,用于合成魚體蛋白質或分解産生熱能。錦鯉對蛋白質的需求量比畜禽高,幼魚對飼料的蛋白質需要量一般為40~48%,成魚為28~33%。
當飼料中的蛋白質含量低于需要量時,錦鯉生長緩慢,蛋白質含量過低時,錦鯉增重停止甚至體重減輕,體質下降,抗病能力降低;如果蛋白質的組成不合理,所需的(不能自身合成)十種必需氨基酸攝取量不足,錦鯉的生長速度也會下降。
如果飼料中的蛋白質含量超過需要量,魚體蛋白質的積蓄量幾乎不變,體重增加并不與飼料中的蛋白質含量成正比。這樣不但會造成蛋白質的浪費,其代謝産物還會污染水質。因為魚類有優先利用氨基酸提供能量的能力,氨基酸的代謝産物主要以氨的形式排洩到水中,過量的蛋白質會增加氨的排洩量。
碳水化合物
飼料中可消化的碳水化合物不但可以提供熱量,而且還參與機體的許多代謝活動,并作為合成非必需氨基酸和核酸的前體而被魚類利用。不能消化的纖維素可改善飼料的适口性,并延長食物通過消化道的時間,促進腸道吸收。飼料中含有适量的碳水化合物還能提高蛋白質的利用率。
在我國的魚用配合飼料中植物蛋白的用量較大,故碳水化合物含量過多的情況比較多見。飼料中碳水化合物含量過高,會引起魚類糖代謝紊亂,造成内髒的脂肪積累。
其病變主要部位是肝髒,大量的肝糖積累和脂肪侵潤,會造成肝腫大,嚴重的脂肪肝還可引發肝病變,使肝髒失去正常機能。在高碳水化合物飼料中增加膽堿、肌醇和維生素C的用量,可控制脂肪肝的發展。
脂肪
飼料中所含的脂肪不能被魚類直接利用,必須在脂肪酶的作用下分解為甘油和脂肪酸後才能被魚類吸收。脂肪的主要生理作用是為魚類的生命活動提供能源,同時為魚類提供必需脂肪酸(EFA)。
魚類能充分利用脂肪,不能很好地利用碳水化合物,它們常常通過消耗蛋白質的方式補充能源,因此在飼料中添加适量的(低融點)脂肪,提高飼料可消化能的含量,減少魚類蛋白質的能量消耗,便可達到節約蛋白質的效果。
脂肪是十分容易氧化的物質,氧化變質的脂肪産生的醛、酮、酸對魚有毒,攝食變質脂肪飼料,一個月後錦鯉就有可能患瘦背病。在飼料中添加足量的維生素E可以防止氧化脂肪對魚的毒害。
無機鹽及微量元素
無機鹽和微量元素是構成魚體組織的重要成分,是保持魚體物質正常代謝和保證各種組織和器官正常生理功能所不可缺少的營養素。
無機鹽也稱礦物質,魚類所需的礦物元素主要有:鉀、鈉、鈣、鎂、磷、硫、氯七種常量元素和鐵、銅、碘、錳、鋅、碘、钴、钼、矽等微量元素。魚類能吸收水中溶解的無機鹽,但種類極少,所以從飼料中補充無機鹽作為營養素仍然是必要的。
魚類缺乏無機鹽及微量元素的症狀大緻表現如下:
缺磷:食欲不振、生長緩慢、骨骼異常、頭部畸形、脊椎彎曲、體貯脂肪量增加、魚體水分下降、骨骼重量下降。
缺鎂:生長不良、死亡率高、遊泳狀态異常、痙攣、骨骼鈣增加、彎曲、肌肉僵直、腎髒結石。
缺鋅:生長不良、死亡率高、皮膚及鳍發炎并糜爛、白内障。
缺錳:生長不良、運動遲緩。
缺銅:生長不良、低血蛋白狀貧血。
缺鐵:低色素性小球狀貧血。
缺硒:肌骨發育異常、死亡率高。
缺碘:生長不良、甲狀腺功能受阻、鰓的下部出現腫塊。
如果硬件有缺陷(過濾不夠強大、沒有瀑氧、密度過大等等),每天不能喂3頓以上(沒有時間管理錦鯉),選擇太高檔進口的飼料, 也不可能充分發揮優質飼料的功能,也達不到理想的效果。
如果你是為了養活,那麼一般鯉魚飼料也可以。如果你是為了生長速度、水質清新、顔色豔麗,還是追求發燒極緻。可以根據這些偏重,選擇适合自己的飼料。
綜上所述,選擇飼料要看飼養的品種,看個人的承受能力,養殖目的、硬件條件、管理水平等因素,同時根據飼養管理的基本需求,選擇與這些條件大體相配的飼料,才是最理想的飼料。願每一位錦鯉愛好者,都能夠根據自己的情況,選到适合自己養鯉需求的好飼料。
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