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鹽焗百香果檸檬手撕雞

生活 更新时间:2024-07-21 12:25:03

鹽焗百香果檸檬手撕雞(一吃就上瘾的治愈系奶油檸檬雞)1

一鍋搞定的奶油檸檬雞,風味超級豐富。六一兒童節快做給家裡的小朋友嘗鮮吧! 品利特級初榨橄榄油純物理壓榨,24小時内完成,充分保留了橄榄果的營養和風味。天然果香,配上濃郁奶油,讓小朋友食指大動~

By 品利廚房

用料

  • 品利特級初榨橄榄油 8ml
  • 去骨雞腿肉 500g
  • 鹽和黑胡椒 适量
  • 檸檬 半個
  • 蘑菇 5個
  • 蒜 2瓣
  • 淡奶油 250克

做法步驟

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1、切好的雞腿肉用品利特級初榨橄榄油、黑胡椒和一勺鹽,腌制半小時。

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2、大蒜切末,口蘑切片備用。

鹽焗百香果檸檬手撕雞(一吃就上瘾的治愈系奶油檸檬雞)4

3、熱鍋倒品利特級初榨橄榄油,把雞肉表面煎至金黃後盛起。

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4、同一個鍋留橄榄油,蒜末和蘑菇片炒軟。

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5、鍋裡加入水、鹽、黑胡椒和檸檬汁調味。

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6、加入淡奶油和煎好的雞肉,小火煮開淡奶油即可。

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7、入口奶油醬汁充滿檸檬酸香,愛了愛了!

小貼士

1、雞肉可以提前用鹽和黑胡椒腌制半個鐘 2、雞胸肉要不柴可以加入酸奶腌制 3、雞胸要想表面更金黃,可以稍微裹上少許面粉煎 4、品利特級初榨橄榄油,純物理壓榨,營養滿分,小孩子可以放心食用!

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