前一陣子網上風靡的網紅飲品“400次咖啡”,因為使用材料少,做法簡單,吸引了很多明星、網紅、路人,紛紛嘗試複刻~
不知你是否也跟上潮流,去嘗試了呢?
因為當時正值新冠疫情比較嚴重的時期,在家正好有時間就嘗試了一下,沒想到一下子就成功了!
看着是不是很好喝的樣子~
但是400次咖啡有一個問題,就是對于咖啡比較敏感的人群或者小朋友,就沒辦法喝到這款飲品啦~
還有400次咖啡需要用到速溶黑咖啡粉,所以一些對咖啡品質要求比較高的小夥伴,不喜歡速溶的味道,可能就沒有嘗試~
我覺得這款飲品會火,是因為每個參與其中的人,都能收獲一份自己動手的樂趣!
所以,怎麼才能讓這些小夥伴也一起來享受這份樂趣呢?
我做了一個新的嘗試~隻替換了一款材料,就能完美複刻這款飲品哦~
我給它起了個名,叫做400次巧克力牛奶~其實做起來比400次咖啡更簡單,因為打發起來更容易~
為此,我還特意錄了個視頻操作給大家看,比文字更直觀哦~不喜歡看視頻的,也可以直接看文字做法~
視頻鍊接:400次巧克力牛奶做法
“400次”巧克力牛奶做法:
材料:
純可可粉7克、細砂糖7克、溫開水10克、牛奶大半杯(約100克)、冰塊适量
做法:
1、在小杯子中倒入大半杯牛奶,放冰箱冷藏備用。
2、在小一點的容器中(更好打發),加入可可粉、細砂糖、溫開水,用手持打蛋器打發。(如果做的分量比較多,也可以用電動打蛋器打發,會更方便一點)
3、打發到可可部分呈慕斯狀就差不多可以了。
4、在牛奶中加入冰塊,最後将可可部分倒在牛奶上面。
5、建議攪拌一下再喝,味道非常濃郁的巧克力牛奶就做好了!盡情享用吧!
PS:如果要做大杯的,就翻倍做就好了,根據自己的需要來做哦~
想要做400次咖啡的,把可可粉換成速溶黑咖啡粉就可以了~
黑咖啡粉:細砂糖:溫開水=1:1:1即可!
以上就是關于這款400次巧克力牛奶的分享啦~非常簡單,一定要去試試哦~
而且味道是真的很贊,加了冰塊的冰飲,夏天喝起來真的超級舒服!
400次的打發,成就一杯冰涼~
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