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炒方便面最好吃的方法

生活更新时间:2025-02-04 14:47:28

炒方便面最好吃的方法（茶葉蛋的做法）1

口味

鹹鮮

難度

普通

時間

一小時

雞蛋 ☜ 10個
茶葉6g
鹽12g
老抽25g
花椒 ☜ 3g
八角 ☜ 7g
水适量

炒方便面最好吃的方法（茶葉蛋的做法）2

1. 準備花椒和八角，加起來一共10g；雞蛋清洗幹淨

炒方便面最好吃的方法（茶葉蛋的做法）3

2. 鍋中加适量清水，放入清洗好的雞蛋

炒方便面最好吃的方法（茶葉蛋的做法）4

3. 加入花椒和八角

炒方便面最好吃的方法（茶葉蛋的做法）5

4. 茶葉清水洗一下

炒方便面最好吃的方法（茶葉蛋的做法）6

5. 放入茶葉

炒方便面最好吃的方法（茶葉蛋的做法）7

6. 加入老抽和鹽

炒方便面最好吃的方法（茶葉蛋的做法）8

7. 蓋上蓋子中火煮沸，煮沸後打開蓋子，再煮五分鐘左右

炒方便面最好吃的方法（茶葉蛋的做法）9

8. 将煮好的雞蛋用勺子敲碎蛋殼

炒方便面最好吃的方法（茶葉蛋的做法）10

9. 敲碎後放回鍋中繼續煮，小火煮1個小時左右

炒方便面最好吃的方法（茶葉蛋的做法）11

10. 煮好後腌制一夜

炒方便面最好吃的方法（茶葉蛋的做法）12

11. 成品

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