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辛奇是什麼意思

生活 更新时间:2024-11-22 05:57:14

辛奇是什麼意思?辛奇指的是韓國泡菜,是一種發酵食品,是韓國最具代表性的傳統料理之一,以蔬菜為主要原料,各種水果、海鮮及肉料、魚露為配料,我來為大家科普一下關于辛奇是什麼意思?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

辛奇是什麼意思(辛奇解釋)1

辛奇是什麼意思

辛奇指的是韓國泡菜,是一種發酵食品,是韓國最具代表性的傳統料理之一,以蔬菜為主要原料,各種水果、海鮮及肉料、魚露為配料。

2013年聯合國教科文組織正式将韓國“腌制越冬泡菜文化”列入人類非物質文化遺産名錄。2021年7月,韓國文化體育觀光部正式提出韓國泡菜統一譯名為“辛奇”。

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