蛋包飯怎麼做的又大又圓-tft每日頭條

蛋包飯怎麼做的又大又圓

生活更新时间:2024-09-28 10:23:09

今天叫大家怎麼做好蛋包飯上面的蛋皮，很好學哦！

蛋包飯怎麼做的又大又圓（手把手教你做蛋包飯上面的蛋皮）1

【食材】

雞蛋，鮮奶，醬油

【步驟】

1、先将三個雞蛋打入碗中，加入三勺鮮奶。

蛋包飯怎麼做的又大又圓（手把手教你做蛋包飯上面的蛋皮）2

2、再加入一勺醬油。

蛋包飯怎麼做的又大又圓（手把手教你做蛋包飯上面的蛋皮）3

3、用勺子将雞蛋攪拌打散，備用。

4、接着準備好不粘鍋，倒入少量油，記住油一定要鋪滿鍋底四周。

蛋包飯怎麼做的又大又圓（手把手教你做蛋包飯上面的蛋皮）4

5、中火将油燒熱，倒入剛剛攪拌好的蛋液。

蛋包飯怎麼做的又大又圓（手把手教你做蛋包飯上面的蛋皮）5

6、用筷子開始攪拌。

蛋包飯怎麼做的又大又圓（手把手教你做蛋包飯上面的蛋皮）6

7、鍋裡面會出現液體雞蛋和固體雞蛋共存的畫面。

蛋包飯怎麼做的又大又圓（手把手教你做蛋包飯上面的蛋皮）7

8、此時用鍋鏟将雞蛋邊緣修圓。

蛋包飯怎麼做的又大又圓（手把手教你做蛋包飯上面的蛋皮）8

9、接着立起鍋的一端，用鍋鏟将蛋慢慢鏟向一邊。

蛋包飯怎麼做的又大又圓（手把手教你做蛋包飯上面的蛋皮）9

10、此時可以關火，用鍋鏟稍微修一下雞蛋四周。

蛋包飯怎麼做的又大又圓（手把手教你做蛋包飯上面的蛋皮）10

11、将雞蛋集中在鍋的一角。

蛋包飯怎麼做的又大又圓（手把手教你做蛋包飯上面的蛋皮）11

12、然後将鍋慢慢立起來，用鍋鏟慢慢将蛋翻向另一側。

蛋包飯怎麼做的又大又圓（手把手教你做蛋包飯上面的蛋皮）12

13、移動過程要一氣呵成。

蛋包飯怎麼做的又大又圓（手把手教你做蛋包飯上面的蛋皮）13

14、再将邊緣修整齊。

蛋包飯怎麼做的又大又圓（手把手教你做蛋包飯上面的蛋皮）14

15、這樣蛋皮就做好了，接着放在炒好的飯上面即可。

蛋包飯怎麼做的又大又圓（手把手教你做蛋包飯上面的蛋皮）15

做的好的蛋皮就會像下面的動圖一樣。

蛋包飯怎麼做的又大又圓（手把手教你做蛋包飯上面的蛋皮）16

蛋包飯怎麼做的又大又圓（手把手教你做蛋包飯上面的蛋皮）17

明天更新制作美味炒飯的步驟圖，配上好吃又好看的蛋皮，你期待麼？

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