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禅茶的四句名言

生活更新时间:2025-01-07 07:36:57

選用平陰翠屏山重瓣紅玫瑰做玫瑰花冠茶，由來已久。自從翠屏山寶峰寺創寺的慈淨師父在翠屏山第一次種植玫瑰以來，這種制作玫瑰花茶的工藝傳統，就流傳開來。

禅茶的四句名言（每一朵玫瑰花冠茶）1

玫瑰花茶

用平陰重瓣紅玫瑰制作玫瑰花冠茶的工藝，其實并不複雜，可是為什麼不同的玫瑰花冠茶的價值相差卻有天壤之别？比如剛提到的慈淨玫瑰，看起來平白無奇，市場售價卻是當地普通玫瑰花冠茶的4-6倍之多，原因何在呢？其中的原因有3個主要方面。

一是選材不同。

類似于“龍生九子，九子各不同”的道理，雖然玫瑰花的産地相同，有共同的基因，但是玫瑰花和玫瑰花之間，是有差異的。慈淨玫瑰花優中選優，在一畝玫瑰花種植産量的1000多斤新鮮玫瑰花中，隻選用其中的一斤符合慈淨玫瑰所需要标準的玫瑰花。這千分之一的優質玫瑰花，還要去除三分之二的水分，等制成我們平時能看到的玫瑰花冠茶，隻有100多克了。這一畝地裡選出的100多克競聘玫瑰花，價值比平常玫瑰花有所不同，估計也很好理解了。

二是工藝不同。

那些優質的玫瑰花在去除水分的過程中，要保持花青素、玫瑰精油等到價值的有效成分盡量少的受到損失，甚至不損失，就需要研究他們的制作工藝。像慈淨玫瑰這類花茶，制作工藝完全不同于傳統烘幹去水的方式，更不會采用破壞玫瑰花茶内部結構的凍幹去水方式，他們采用了成本較高但最有利于保存有效成分的方式。在烘幹完成後，采用制藥工藝标準，對玫瑰花冠茶進行了單花獨朵的封存包裝，有利于花朵的衛生和有效成分的保持。

三是受佛法加持。

國人對于玫瑰花的喜好，并不僅僅為了享用他們的花茶特性，也不僅僅用于美好心智的作用，還賦予了他們人性裡的慈悲品質。我們慈悲自己，也慈悲我們的親朋好友，所以有“贈人玫瑰，手留餘香”的共同認知。慈淨玫瑰因為慈淨師父的慈悲世人的大德而命名，每一朵被選中的玫瑰花都受到了佛法的加持，都為了讓我們感受到佛的慈悲而來。常将慈淨玫瑰作為餐桌、辦公桌、茶桌的香茗，會讓善意圍繞在我們的氛圍中，讓我們心生善念，和氣萦繞。家和則萬事興，人和則生意通達。

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