白茶是什麼茶品種?白茶屬于微發酵茶,是我國茶農自創的傳統名茶,也是中國六大類之一,白茶多為芽頭滿披白毫,如同銀雪,因此被稱為白茶,其主要工藝是曬青,能夠保持茶葉原有的清香味 ,我來為大家講解一下關于白茶是什麼茶品種?跟着小編一起來看一看吧!
白茶屬于微發酵茶,是我國茶農自創的傳統名茶,也是中國六大類之一,白茶多為芽頭滿披白毫,如同銀雪,因此被稱為白茶,其主要工藝是曬青,能夠保持茶葉原有的清香味。
白茶制作工藝自然,不揉不炒,能夠最大限度的保留茶葉中的營養物質,白茶有“越陳越香”的特點,隻要保存得到就可以長期保存,主要品種有白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉。
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