無火豉椒雞丁?原料:雞胸1塊、炒過的豆豉1大勺、紅辣椒1個、生抽1大勺、玉米澱粉2茶匙、植物油1大勺,今天小編就來說說關于無火豉椒雞丁?下面更多詳細答案一起來看看吧!
原料:雞胸1塊、炒過的豆豉1大勺、紅辣椒1個、生抽1大勺、玉米澱粉2茶匙、植物油1大勺。
雞胸解凍後,切成1.5厘米見方的大塊,放入一隻幹淨的大碗;
加入一大勺生抽;加兩茶匙澱粉;
用手充分抓勻,腌制15分鐘左右;
腌制好的雞丁放入樂葵料理盒的蒸屜上,加1大勺植物油,攪拌均勻;
加入豆豉,翻拌均勻,蓋上盒蓋,送入微波爐,高火4分鐘;
取出,撒入切碎的紅辣椒;
充分翻拌均勻,繼續高火4分鐘即可。
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