衆所周知,西紅柿圈是非常适合糖尿病人和減肥人群吃的蔬菜和水果;
市場中,西紅柿品種也是呈現“多卷化”,例如:普普通通的大西紅柿、當紅小生普羅旺斯系列、還有獨寵多年的聖女果等等;
其中,讓人熟悉的莫屬大西紅柿和聖女果。
那麼,究竟“大西紅柿”和“聖女果”誰更适合糖尿病人食用呢?誰的含糖量更低?
1、營養學角度:
從圖文上可以看出,聖女果富含多種維生素、微量元素都多于大番茄;
從營養學的角度來說,聖女果險勝一籌;
2、含糖量角度:
聖女果的含糖量
大番茄的含糖量
聖女果的含糖量為5.8%,屬于低糖水果範圍;大番茄的含糖量為3.3%,從含糖量的角度來說,熱量更低;
所以,從血糖的控制和減肥的立場上來說,大西紅柿更是糖尿病人的“真愛”。
當然,從口感和甜度上來說,肯定聖女果更“美味”。
請問,“糖”友們,你們更喜歡哪一種呢?
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