如何做酸鴨湯?主料:光鴨 750克 配料:泡蘿蔔250克,蔥段、姜片、紹酒、鹽、胡椒粉、 花椒粒各适量,我來為大家科普一下關于如何做酸鴨湯?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:光鴨 750克 配料:泡蘿蔔250克,蔥段、姜片、紹酒、鹽、胡椒粉、 花椒粒各适量。
把酸蘿蔔調料拆包,倒入半包的分量至鍋裡。
放入斬件的鴨塊,加入大量清水。
蓋上蓋子大火煮開,中小火炖1個半小時左右即可。
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