近年來,東莞奶茶店層出不窮,甚至有好幾家奶茶店被炒作得沸沸揚揚,那他們的奶茶是否真的如傳聞那麼驚豔,你又真的能分辨嗎?
這一天,兩位神秘人探訪了東莞7家知名的奶茶店,經過一路的不斷筆記、多次的品嘗與讨論,得出以下的評價,一起來看看:
Byane
性别:男
年齡:男人30一支喇叭花
特點:台灣美食達人
兩位神秘人在集合所有奶茶進行對比,非常認真專業,坐在一旁的我,隻能不斷拍照咯!!
如果你想在最短時間内選擇到最适合自己的奶茶,不如立刻來看看兩位專業品嘗師對7家知名奶茶店的專業品嘗啦↓↓↓
▶走訪奶茶店:幸福侯彩擂
整體總評:★★★★★
店家推薦奶茶産品:牛魔王黑磚奶茶
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品嘗結果:
牛魔王黑磚奶茶(15元):這款奶茶自從在上海進了奶茶榜之後就被瘋傳,不少在上海、無錫的奶茶控夥伴好幾次給我發侯彩擂的排隊照片,建議我們必須來一探究竟。
自許要喝遍奶茶的Byane,隻好特地前來品嘗了一番。奶茶的甜度适中,奶香有别於一般奶茶店的濃厚,反而茶香味較濃郁。本來以為黑磚就是仙草,但原來是手磨黑糖 洋菜粉做成的果凍爽,反而比仙草更有Q勁,和奶茶一起吸入口中口感是甜香而滑溜溜的。但最出乎意料的是,原以為黑糖是甜的,結合奶茶應該會很甜膩,但結果因為茶香的關系,反而覺得相當爽口。Laura則表示很喜歡這樣的搭配
總評:
這款奶茶最上面一層是相當特别的碎冰,用吸管也能吸到一些碎冰,嘴巴裡滿是黑磚、碎冰和奶茶的時候,能夠很完全的融合,彷佛能感受到最近大家常說的 “小确幸”,哈哈。以15元的價格來說,這款奶茶的性價比很高喔!怪不得會被瘋傳。
探訪這家店的時候,我們被一位正在喝牛魔王黑磚奶茶的美女吸引住了!奶茶剛上來,她那欣喜若狂的表情足以讓你以為她撿到什麼珍寶了!
她深情地吸了一口,露出滿意的笑容,定是那順滑香甜的奶茶很美味~她接着吃了幾口黑磚,相當享受的表情,讓你看着直流口水~~
閑聊幾句,才知道她也是一位資深奶茶控。她說自從厚街開了這家店,她再也沒去過别的店喝過奶茶了~她基本上一個星期要來這裡4次,常喝牛魔王黑磚奶茶,永遠不會膩~黑磚爽滑、Q脆,配上茶香四溢的紅茶,怎能讓人不愛呀!!
可走訪分店
這家分店不斷都有客人過來排隊點單,但工作人手充足,等待時間并不會太長!
而且在等待的過程中工作人員有及時奉茶及介紹他們主打的牛魔王黑磚奶茶,相對而言等待就沒有那麼枯燥,還能先稍微解解渴。
平心而論,是幾間走訪的茶飲中,服務方面感覺最到位的,不隻有買賣關系。
可走訪分店:東莞市東莞厚街鎮康樂南路110号(星巴克對面)
▶走訪奶茶店:皇茶
整體總評:★★★★★
店家推薦奶茶産品:皇芝士綠茶
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品嘗結果:
皇芝士綠茶(11元):最近進入深圳造成一股旋風的皇茶,表現依然亮眼。芝士奶蓋非常濃密,按照建議45度角傾斜來喝,奶蓋的浮力會讓茶有入口的空間,從在口中形成良好的融合。
相對其他奶蓋類産品來說,奶蓋會更加厚而細膩,但底茶比較清淡,和芝士混着喝相得映彰,濃而不膩。
但神秘人發現,皇茶的分量是隻采用中杯。但經過了解後,明白是因為奶蓋比一般的飲品會更容易膩,因此這樣的分量反而會顯得剛剛好。
總評:
芝士奶蓋香甜可口,濃而不膩,清香的綠茶加以搭配,果然不負衆望。
可走訪分店
這家分店平常人不多,但剛到12點的時候會排隊,維持了大約20~30分鐘,人手并不多,等候時間較長,大概20分鐘。
可走訪分店:東莞市新風路新幹線斜對面(總店)
▶走訪奶茶店:爺茶
整體總評:★★★★☆
店家推薦奶茶産品:茶花茶奶
飄來一陣清新的鮮花味
品嘗結果:茶花茶奶(14元):爺茶,相信許多東莞的朋友都有所耳聞,因此本次特意也到此采訪。所喝的這款茶花茶奶是用茶花綠茶來制作奶茶基底再加入牛奶,雖然并不覺得醇香,但是卻是有一陣清新的鮮花味伴随淡淡的奶香,有一種令人覺得很輕盈、放松的感覺,連漢子Byane都覺得作為下午茶、飯後飲品也是很不錯的。
總評:
杯型隻有中杯,分量不大,對于大部份的女士來說剛剛好,而這款奶茶氣味芳香,口味偏淡,适合小清新的奶茶控喔!
可走訪分店
因為上班時間吧,我們在店内停留了20分鐘,沒遇到太多其他客人。
可走訪分店:東莞厚街振華路盛和花園133号街鋪
▶走訪奶茶店:漾漾好貢茶(台灣正版貢茶)
整體總評:★★★★☆
店家推薦奶茶産品:抹茶奶蓋烏龍、金磚奶蓋烏龍
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品嘗結果:
金磚奶蓋烏龍(21元):貢茶的杯型都是統一隻有一種,都是大杯的,奶蓋較為濃厚,需要傾斜較大的角度才能一并喝到奶蓋和茶,但由于奶蓋比較厚,開頭喝的時候每一口喝到的奶蓋會比茶多一倍,因此剛開始喝到的奶蓋茶會比後面喝到味道重很多。加入的紅糖金磚比較玲珑,軟硬适中,爽口。
抹茶奶蓋烏龍(15元):抹茶香味較淡,抹茶奶蓋沒有抹茶的苦澀味,融入奶蓋中反而會覺得甜甜的,喜歡抹茶香味卻又不喜歡宇治抹茶的苦,那這款最适合不過了。另外提醒一下,貢茶的甜度較高,選擇正常甜度的話男士一般都會覺得太甜,且喝多了會膩喔,軟妹子Laura建議是選少甜最好喔!
總評:
奶蓋濃厚香醇但稍微不夠細膩,茶味較濃郁,貢茶建議的三部曲喝法可以更清楚的感受到特色,所以建議可以依循品嘗喔!
可走訪分店
這家分店不大,是迷你店,座位隻有4、5個,這次看到的工作人員隻有一位,客人不算多,在我們停留的20分鐘裡,大概還有另外的3位客人。
可走訪分店:東莞市南城區鴻福路90号凱德廣場二樓1516
▶走訪奶茶店:米芝蓮
整體總評:★★★☆☆
店家推薦奶茶産品:港式現拉絲襪奶茶
品嘗結果:港式現拉絲襪奶茶(10元):奶茶不算大杯,但味道較濃郁,奶香濃郁沒有明顯的奶精味,入口略苦帶重烘培味,茶香跟台式奶茶的差異較大,但港式奶茶勝在順滑。,和香港地道的絲襪奶茶比較,可以算是平價港式奶茶喔,性價比還是蠻高的。
總評:
雖然沒有被炒作的那麼令人驚豔,但是味道還是不錯的,确實保有香港絲襪奶茶的風味,喜歡港式奶茶的朋友,還是可以多來品嘗!
可走訪分店
大概有6張桌子,在我們停留的15分鐘裡面,大概還有另外的2位客人。人手不算多,但茶品出爐非常快!
可走訪分店:東莞彙一城2号裙樓二層A2265商鋪
▶走訪奶茶店:COCO都可
整體總評:★★★☆☆
店家推薦奶茶産品:珍珠奶茶、奶茶三兄弟
傳統的台式珍珠奶茶味
品嘗結果:
珍珠奶茶(中杯8元): 奶茶的甜度較高,不算絲滑但也蠻順口的,茶味不會厚重,珍珠的彈性中等偏軟,比較适合不喜歡太有嚼勁的奶茶控。
奶茶三兄弟(中杯9元):奶茶中加入了珍珠、仙草和布丁而得其名,布丁和仙草都偏淡,不像一般吃到的布丁和仙草,但和奶茶夾在一起喝味道會剛好,布丁也算滑嫩,但Byane覺得喝多會有點膩。
總評:
味道是傳統的台式珍珠奶茶味,中規中矩,且較便宜,對最注重性價比的奶茶控來說是不錯的選擇。
可走訪分店
這家店在步行街路邊,很容易找到,客人也蠻多的,共有3個工作人員,奶茶出爐時間中等,不算太慢
可走訪分店:東莞市南城區富民步行街小商品城111、112号鋪
▶走訪奶茶店:大卡司
整體總評:★★☆☆☆
店家推薦奶茶産品:珍珠奶茶
珍珠偏軟,但分量很足
品嘗結果:
珍珠奶茶(12元):四處都有連鎖的大卡司,對於大多數奶茶控都不算太陌生。這款奶茶的奶香和茶味都很淡,有比較重的奶精味,為了确保标準化,故采用機器搖的奶茶,珍珠偏軟,但分量很足。
總評:
比較适合剛吃過重口味食物的奶茶控喔。
可走訪分店
在逗留的15分鐘裡,看到還有其他5位客人,工作人員隻看到一位,但飲品出爐時間算是蠻快的。
可走訪分店:東莞大道之東第一國際H6項目首層TB109
那麼,身為最專業奶茶控的你,這些奶茶你喝過了嗎? 歡迎喝過的朋友們随時來跟我們讨論,或是介紹神秘客往下一杯好奶茶發進~~~
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