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白露節氣飲食特點

民俗 更新时间:2024-07-08 06:09:24

白露節氣飲食特點?白露茶并不是一種茶的品類,白露節氣之後,采摘的茶葉稱為白露茶民間也有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法這個時節的茶葉,經過夏季的酷熱後,味道更加濃郁、醇厚,我來為大家科普一下關于白露節氣飲食特點?以下内容希望對你有幫助!

白露節氣飲食特點(白露節氣飲食特點是什麼)1

白露節氣飲食特點

白露茶并不是一種茶的品類,白露節氣之後,采摘的茶葉稱為白露茶。民間也有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法。這個時節的茶葉,經過夏季的酷熱後,味道更加濃郁、醇厚。

白露時節,我國許多地方都有用糯米釀酒的習俗,稱為白露酒。白露米酒甘甜溫熱,發酵過後營養豐富,具有健脾開胃、補中益氣的功效,很适合秋季飲用。

白露節氣,清茶、米酒都是最當令的飲品,明月清風下,除了飲品,怎麼能少了美食呢!鮮美的白露雞便是不可多得的時令美味。白露後,天氣變化大,人體需要一些滋補,而雞肉蛋白質豐富、熱量低、性平溫和、解燥熱,非常适合秋季食用。

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