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買回來的面包吃不完要不要放冰箱

圖文更新时间:2024-09-17 10:18:11

面包保存時是最不推薦冷藏的，因為冰箱冷藏的溫度正好是澱粉老化速度最快的溫度帶。

買回來的面包吃不完要不要放冰箱（宅在家買了那麼多面包）1

而冷凍保存因為将水分凍住了，能保存更長時間。需要注意的是，盡量在面包還新鮮的時候就冷凍，這樣才能鎖住美味。大部分的面包冷凍保存能保質3~4周時間。

但是，如果買的是三明治或者上面有水果、鮮奶油、肉類蔬菜等，買回家又不馬上吃的，最好放入冰箱冷藏，且在1天内食用完畢。

買回來的面包吃不完要不要放冰箱（宅在家買了那麼多面包）2

含餡甜面包/吐司：若是含軟質餡料（如蓮蓉餡、豆沙餡等）的面包，室溫可儲存2-3天；

買回來的面包吃不完要不要放冰箱（宅在家買了那麼多面包）3

含肉餡的面包，隻能儲存1天時間。

買回來的面包吃不完要不要放冰箱（宅在家買了那麼多面包）4

吐司面包：切片以後一片片用保鮮膜包好，排出空氣。

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法棍：切片以後用保鮮膜密封包好。

買回來的面包吃不完要不要放冰箱（宅在家買了那麼多面包）6

小面包：可以一個個用保鮮袋密封包好。

買回來的面包吃不完要不要放冰箱（宅在家買了那麼多面包）7

冷凍面包如何解凍食用？

1、可以自然解凍後，用烤箱回爐烤幾分鐘。

2、沒有時間自然解凍時，可以用微波爐先解凍10秒鐘，再用烤箱加熱。

3、法棍、貝果等在烤之前噴點水霧，烤出來的面包會更加濕潤好吃哦。

4、下次再吃的時候，切片的面包複烤後，可以自行裝飾各種水果和餡料。

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