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車前草煮紅棗枸杞的作用

健康 更新时间:2024-11-20 15:16:15

中醫的命脈在于中藥,中藥的密碼在于配伍。當然,中藥的配伍不是随意的亂點鴛鴦譜,而是經過深思熟慮的經典組合。

在滋陰養肝方面,有一味效果顯著的藥材,那就是人們常常以為是補腎的枸杞。枸杞對于我們來說,耳熟能詳,但是很多人隻要一想到枸杞就會聯想到補腎,實際上,枸杞的首要作用是養肝明目。

車前草煮紅棗枸杞的作用(枸杞大棗車前草)1

再來說說大棗吧!在古代,大棗曾經作為饑荒之年救民于水火的果子,所以又把大棗視為“鐵杆莊稼”“木本糧食”之一。大棗紅了味道更好,還有滋陰補血的作用,尤其是對于女性來說,更是倍受青睐。

車前草煮紅棗枸杞的作用(枸杞大棗車前草)2

中醫認為,大棗味甘性溫,歸脾、胃、心經。具有補中益氣,養血安神的功效。适用于脾虛食少,乏力便溏,婦人髒躁等症。除此之外,大棗用作食療,也是作用多多。

來說說車前草,這個草藥其實在民間比較多,山野路旁所處可見。但在中醫眼裡,車前草味甘淡;性微寒。歸肺經、肝、腎、膀胱經。具有清熱利尿、滲濕止瀉、明目、祛痰等功效,适用于小便不利、淋濁帶下、水腫脹滿、暑濕瀉痢、目赤障翳、痰熱咳喘等症。

車前草煮紅棗枸杞的作用(枸杞大棗車前草)3

那麼,這枸杞、大棗、車前草三個藥組合在一起,又會是一番什麼景象呢?說到這裡,就不得不說一個方子了——枸杞大棗車前草湯。這個方子由200克車前草,30克大棗和20克枸杞子組成。先将車前草去根,去掉老葉,清洗幹淨;大棗洗淨去核;枸杞子洗淨;将這大棗和枸杞藥放入砂鍋,加适量水,大火煮沸後,再用小火煮10分鐘後,放入車前草,再煮片刻即成。

綜合而言,車前草全身是寶,性味甘寒無毒,具有清熱利尿、祛痰止咳、清肝明目等作用。且與大棗枸杞配伍,既能相得益彰,也能相互作用,可以起到清熱利尿、養肝明目、滋陰益腎的作用。

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